Käse ist eines der beliebtesten Produkte aus den Alpen. Kein Wunder, denn Käse ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Käse enthält wertvolle Proteine, Kalzium, Vitamine und Mineralstoffe. Käse ist zudem vielseitig einsetzbar: Ob als Brotbelag, als Snack zwischendurch, als Zutat für Gerichte oder als Dessert - Käse passt immer.
Die Alpen bieten eine große Auswahl an verschiedenen Käsesorten, die sich in Geschmack, Konsistenz, Reifung und Herstellung unterscheiden. Jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten, die von den lokalen Gegebenheiten, wie dem Klima, der Vegetation, der Tierhaltung und der Tradition beeinflusst werden. So entstehen einzigartige Käsesorten, die das Terroir der Alpen widerspiegeln.
Bei AlpenSepp finden Sie eine Auswahl der besten Käsesorten aus den Alpen. Sie können aus verschiedenen Kategorien wählen, wie Bergkäse, Emmentaler, Rahmkäse, Blumenkäse, Bärlauchkäse, Chilikäse oder Weinkäse. Sie finden hier sowohl milde als auch würzige Käsesorten, die sich in ihrer Reifezeit von 4 bis 16 Monaten unterscheiden. Sie finden hier auch besondere Käsesorten, wie die Rehmocta® Käsewelt, die mit erlesenen Gewürzmischungen von STAY SPICED! affiniert werden.
Bei AlpenSepp können Sie nicht nur einzelne Käsesorten bestellen, sondern auch praktische Käsemischungen für verschiedene Anlässe. Ob für Käsespätzle, Käsefondue oder Raclette - AlpenSepp hat die passende Käsemischung für Sie. Die Käsemischungen bestehen aus vier verschiedenen Käsesorten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind und ein harmonisches Geschmackserlebnis bieten.